Огромный кулич испекут на Пасху в Нижнем Новгороде

Подходит к завершению Великий пост и все православные с нетерпением ждут пасхальное воскресение. В Нижнем Новгороде по этому случаю есть добрая традиция – печь главный атрибут праздника - кулич - очень больших размеров. Вот и 2012 год не стал исключением.
- На Пасху - 15 апреля - в парке Швейцария мы представим и, конечно же, всем дадим попробовать огромный кулич, - сообщила специалист по связям с общественностью Сормовского хлебозавода Анна Федотова. – Батюшка освятит чудо-кулич, а также все другие куличики.
Как сообщили организаторы, кулич весом 150 килограмм потребует усилий практически всех работников хлебозавода, трудится которых на предприятии более 1000 человек. Для приготовления «пасхального чуда» кулинарам потребуется 100 кг муки, 250 штук куриных яиц, 30 кг меда, 40 кг сливочного масла и по 20 кг изюма и сахарной помадки.
И хотя кулич, действительно, должен удивить нижегородцев своим размером и вкусом, даже рекорд города, к сожалению, побить он не сможет.
В 2004 году в нашем городе по инициативе Нижегородского масложиркомбината приготовили кулич, попавший в мировую Книгу рекордов Гиннеса. Его высота составила 175 сантиметров, а вес - 641 килограмм.
Но и это рекорд оказался побит. Поселок Ялта Донецкой области в 2011 году отметился на карте Украины как родина самого большого пасхального кулича. Над праздничным рекордсменом весом в 2100 кг и высотой 2,3 метра в течение 100 часов трудились десять человек.
Но это обстоятельство ни в коем случае не испортит праздничные торжества в Нижнем Новгороде.15 апреля в парке Швейцария можно будет не только подкрепиться куличами, а также послушать хорошую музыку и поучаствовать в забавных конкурсах.